Această clasă include activitatea de asigurare a serviciilor de servire a mesei pentru clienți, fie că sunt serviți stând la masă sau se servesc singuri dintr-un galantar cu produse, fie că mănâncă mesele preparate în incintă, că le iau acasă sau că le sunt livrate la domiciliu. Aceasta include prepararea și servirea meselor pentru consumul imediat din autovehicule sau cărucioare fără motor.

Această clasă include activități din:

  • restaurante
  • bufete expres
  • restaurante fast-food
  • pizzerii
  • unități de alimentație care servesc pentru acasă
  • vânzători ambulanți la tonete de înghețată
  • cărucioare mobile care vând mâncare
  • prepararea hranei la standuri din piețe

Această clasă include de asemenea:

  • activități ale restaurantelor și barurilor conexe transportului, atunci când sunt efectuate de unități distincte, altele decât unitățile de transport

Clasă CAEN 5610 exclude:

  • vânzarea cu amănuntul a mâncării prin intermediul mașinilor automate, vezi CAEN 4799
  • activitatea de concesionare a unităților de alimentație, vezi CAEN 5629