Această clasă include:
- fabricarea mirodeniilor, sosurilor și condimentelor:
- maioneză
- făină și pudră de muștar
- muștar preparat etc.
- fabricarea oțetului
Această clasă include de asemenea:
- prelucrarea sării în sare alimentară, de exemplu sare iodată
Clasă CAEN 1084 exclude:
- cultivarea mirodeniilor, vezi CAEN 0128